Zajímavost - Histamínová intolerance

Co to je Histamin?

Histamin je látka, která se tvoří v lidském těle, ale je součastí  i některých potravin. Histamin se nachází v speciálních bunkách, a uvolní se na základě imunitní reakce organizmu. Po styku s alergeny, určitými potravinami, po poranění nebo po určitých lécích se může vyplavit ve větším množství a způsobit alergickou a zánětlivou reakci. 

Projevy nadbytku histaminu v těle můžoubýt akurní nebo chronické.

Dlouhodobé projevy:

- žaludek - pálení žáhy, nadýmání, břišní dyskomfort

- kůže -  svědění, kopřivka

- bolesti hlavy, migrény, závratě

- svědění a otok krku, jazyka, otoky kolem očí

- bušení srdce, poruchy srdečního rytmu

- chronická únava, nespavost

Vyšší hladina histaminu se dá zjistit z krvního vyšetření tak, že se zjišťuje hladina enzymu, tzv DAO v krvi.  Tento enzym DAO je důležitý v odourávvání histaminu. Jeho nízká hladina může způsobit právě projevy histaminové intolerance organizmu.

Léčba HIT:

Histaminová dieta - vynechat káva, čaj, alkohol, jahody, rajčata, ananas, kakao, energetické nápoje

Vyloučení léků, které ji způsobují např. kys. acetylsaliclová, diklofenak, ambroxol, N-acetylcystein, antihistaminiká...

Podávání probiotik

Přidání enzymu DAO